頭發幹枯發黃，而且經常掉發怎麽辦？食療是最佳的護發方法，那么吃什么东西能護發呢？以下就为大家推荐一些有利于頭發生長的食物，不仅能改善头发干燥枯黄的问题，而且能治疗脫發哦。
下面就介紹幾種比較好的生發食品供大家作爲參考。
生發食品大荟萃
頭發的生長需要大量的蛋白質食品，蛋白質是生成和營養頭發必需的重要物質，蛋白質通常以肉類食物含量較多。但在夏天，由于天氣悶熱，人們食欲不振，往往喜歡較清淡的食物，肉類的攝取量就大爲減少，致使頭發成分中的蛋白質缺乏。
因此，夏天應多注意吃含蛋白質豐富的食品，如瘦豬肉、牛奶、雞蛋、魚、芝麻、黑小豆、玉米等。
此外还要多吃些含维生素 A、E 和铁、钙等食品，如核桃、莴苣、卷心菜、花菜等。缺铁性脫發约占脫發患者的30%，维生素C可促进铁质的吸收，因此应多吃富含有铁的食物和含维生素C的食物。
有利于頭發生長的食物
1、黑芝麻：具有養血、潤燥、補肝腎、烏須發之功。將洗淨曬幹的黑芝麻文火炒熟，碾成粉，配等量白糖，每日早晚各食兩湯匙，用溫開水沖服，也可與牛奶、豆漿、稀飯、饅頭等同食，其味香甜可口。
2、核桃：能補氣血、溫肺腎、止咳喘、黑須發，潤肌膚。每日空腹生吃核桃仁數枚，也可烹制成“琥珀核桃”、“糖酥桃仁”等佳品食用。
3、雞油：有生發、烏發的功能。將肥雞油脂放碗內，在蒸鍋裏用急火蒸，使油液析出，去渣，然後，即可象食用香油一樣，拌在菜裏或淋入湯中食用。
4、桑麻丸：用桑椹或桑葉加黑芝麻配制而成。其制法：將漂洗幹淨的桑椹或桑葉曬幹研成粉，另將黑芝麻碾成粉，分別盛在陶瓷罐中。食用時按一比四的比例，將桑葉粉與芝麻粉混合，加入適量蜂蜜，揉成“面團”，再等分成約十克重的小丸劑，早晚各取一枚嚼食。
幾個防脫生發食品的方法：
牛肝，黑豆，芝麻，豆腐，糯米，红豆等高蛋白的食品，能有效预防脫發。
蘋果，葡萄，栗子，胡蘿蔔等食品富含維生素，能夠防止頭皮幹燥。
菠菜，枸杞子，纤维素，能改善头皮和肾脏的功能，有效预防脫發。
減少發質損傷
1燙發、染發或是離子燙都會損傷頭發。可能看起来很时尚，但是对头发并没有好处。化学药品会导致头发干枯和稀疏，甚至会引起脫發。如果您本来就有脫發问题，做头发可能会让情况变得更糟。您可以偶尔做一下但是总是做就会大大损伤到头发。
2盡量不要燙發或拉直頭發，也不要染頭發，它們會對頭發造成嚴重損傷。其次，高溫對頭發也有不好的影響，如直發器、吹風機會讓頭發看起來很幹枯，所以盡量讓頭發自然晾幹。
3不要總是梳理頭發。过去人们误认为每天梳头发100次能够加快头发的生长，其实过度梳理头发只会导致脫發。
在頭發幹燥的狀態下熟梳頭發比濕發時梳理要好。頭發濕潤時更爲脆弱，所以最好等頭發幹了以後再用大齒梳梳理。
頭發梳不開時，不要硬扯硬拉。可以塗一點護發素或免洗潤發乳並小心地把頭發梳開。
4不要用發卡或是橡皮筋去紮頭發，它們容易讓頭發纏在一起。如果您想要紮馬尾的話，那麽用一根繩子紮最好。它不僅不會讓頭發纏在一起，還紮得更牢。
5不要給頭發施加太大的壓力。扎馬尾时不要扎的太紧，那样会造成毛囊损伤。
6認真地洗頭發。用适当的護發品清洗头发。根据自己头发出油状况不同，每周最多洗4次头发。过度使用洗發水和護發素会减少头发上天然的油分。
如果您 的头发有自然卷，或是本来就比较粗糙和干燥，那么尽量每周只洗2-3次头发。头皮分泌的天然的油脂对健康的头发很重要。但是如果您头发出油比较严重，那么可以每周洗4次头发，油脂过旺对头发的健康也没好处。
选择合适的護發品。含有牛油果、椰子、橄榄成分的護發品对头发健康又好处，既能滋润又能防止分叉。
7定期修剪頭發。定期修剪頭發能夠促進頭發的生長是錯誤的觀念，但是可以防止頭發分叉。
多久剪一次頭發和您的頭發健康情況以及您期望的頭發生長速度有關，您可以自己選擇。
正常情況下，頭發每個月會長長2-15厘米。而大多數的剪發店都會建議每6-10周剪一次頭發。所以如果您只減掉1-2厘米的話，您的頭發還是會長長的。
